Propuesta de proyecto de huerto escolar pdf
Los huertos comunitarios son una forma estupenda de despertar el interés de los niños por la jardinería. Sin embargo, es posible que en regiones muy densificadas no haya ninguno cerca de la residencia de un niño determinado. En este tipo de zonas urbanas, cada vez es más frecuente que las escuelas emprendan proyectos de jardinería en beneficio de sus alumnos. Un huerto escolar puede enseñar a los niños responsabilidad, trabajo en equipo y sumergirlos en los conceptos de la jardinería ecológica y las comunidades sostenibles. Si usted es padre, profesor o administrador de un centro escolar y se ha planteado llevar a cabo un proyecto de jardinería en el recinto de su institución educativa, los cinco consejos siguientes sobre cómo poner en marcha un proyecto de huerto escolar pueden ayudarle a empezar.
Poner en marcha un proyecto de este tipo requiere un equipo. Afortunadamente, tienes a tu disposición un grupo de alumnos, profesores, administradores, personal y padres. Identifica a los “pulgares verdes” y a las partes interesadas del lote y forma un comité oficial. Ten en cuenta los recursos y habilidades de cada uno, de modo que tengas cubiertas todas las bases del proyecto, desde la recaudación de fondos hasta la construcción de vallas y la plantación de semillas, pasando por las relaciones públicas locales. Este comité será fundamental para obtener la aprobación del consejo escolar y conseguir la participación de la comunidad.
¿Cuáles son los seis pasos para tener un jardín?
Instrucciones sencillas y eficaces para las seis etapas principales de la jardinería: 1) Preparación del suelo, 2) Plantación y trasplante, 3) Riego, 4) Alimentación de las plantas, 5) Control de las malas hierbas y 6) Cosecha.
¿Por qué hacer su propio huerto?
Lo creas o no, un jardín en tu patio trasero ayuda al planeta. Cultivar alimentos sin pesticidas ni herbicidas reduce la contaminación del aire y el agua, así como el consumo de combustibles fósiles, ya que no es necesario transportar las hortalizas desde el otro extremo del país o incluso del mundo.
¿Qué hacer si no tiene jardín?
Aunque no tengas un jardín exterior, puedes crear tu propio huerto plantando un terrario. Estos paisajes en miniatura bajo cristal te permiten ejercitar tu creatividad, y plantar uno es una actividad estupenda para hacer con los niños en casa.
Subvenciones para huertos escolares
Sophia está acostumbrada a crear huertos en escuelas que disponen de poco espacio y pocos recursos, pero para cualquier escuela aconseja: “Empezar muy poco a poco”. Esto se debe, según su experiencia, a que los profesores no tienen tiempo para gestionar un huerto. “Si empiezas de forma sencilla”, dice Sophia, “generas impulso y la gente se interesa”. Antes de que te des cuenta, tendrás un banco de voluntarios y, mientras tanto, no habrás cargado con una enorme curva de aprendizaje.
Incluso empezando poco a poco, se necesitan ayudantes. Sophia establece un turno semanal con los niños como monitores para tareas como el compostaje y el riego, pero consigue voluntarios locales al menos una vez cada dos meses para que se encarguen del mantenimiento.
La Asociación Alimentos para la Vida de Garden Organic contiene un amplio desglose sobre cómo empezar y aconseja sobre planificación, cómo encajar el huerto en el plan de estudios nacional y proporciona folletos de instrucciones para alumnos y profesores.
Sophia aprovecha cualquier espacio disponible y ha colocado camas en rincones y bajo ventanas, aunque lo mejor es un lugar soleado y con buen drenaje. Si el sitio está a la vista, mejor; cuanto más interés despierte, más ofertas de ayuda recibirá.
Beneficios de un huerto escolar
Ofrecer la oportunidad de un futuro más saludable es exactamente la razón por la que la marca Safer® regala una subvención de 500 dólares para huertos escolares. Para obtener más información sobre por qué son importantes los huertos escolares, cómo construir uno y solicitar la subvención para huertos escolares Safer®, consulte la siguiente información.
Notificación de la subvención: El ganador será notificado por correo electrónico a más tardar el 1 de febrero. La subvención de 500 $ es sólo para el huerto. Será recompensado directamente a su escuela. Se le pedirá que proporcione el nombre completo del administrador y la dirección de la escuela a la que debemos enviar el cheque.
Los centros escolares que ganen la subvención para huertos escolares Safer® no podrán volver a ganarla en años sucesivos. La escuela del estudiante debe estar ubicada en Estados Unidos. La marca Safer® tiene derecho a publicar los ensayos ganadores o no ganadores en su blog, sitio web u otros materiales de marketing.
Los huertos escolares pueden acercar a los compañeros de clase y unir a todos en torno al objetivo común de mejorar la salud. Los alimentos sanos y seguros son la razón de ser de la marca Safer®, por eso fabricamos productos seguros para la jardinería ecológica que le ayudarán a usted y a sus plantas a prosperar.
Introducción a la jardinería escolar
Características de los estudiosLos 40 estudios incluidos procedían del Reino Unido, Portugal, EE.UU. y Australia. Veinticuatro estudios (incluidos tres que eran estudios de métodos mixtos) informaron métodos y resultados cuantitativos (Tabla 2). Hubo cierta duplicación cuando varias publicaciones informaron de los resultados de los mismos ensayos, que fueron: cinco ensayos controlados aleatorios (ECA) por conglomerados [9, 10, 21-23] y 13 ensayos controlados no aleatorios [15-17, 24-39] (Tabla 2). Diecinueve estudios (incluidos tres que eran estudios de métodos mixtos) informaron sobre métodos cualitativos y hallazgos utilizando una variedad de diseños de estudio que cumplían nuestros criterios de inclusión [11-13, 24-26, 40-52] (Tabla 3). Una vez más, se produjeron algunas duplicaciones cuando varias publicaciones comunicaron resultados de la misma muestra (Tabla 3).Tabla 2 Resumen de los estudios cuantitativos incluidos (n = 18)Tabla de tamaño completo
Pruebas cuantitativas del impacto de los huertos escolares en la salud y el bienestarIngesta de fruta y verduraTrece estudios informaron sobre la ingesta de fruta y verdura de los niños [9, 10, 15, 16, 21, 26-28, 30, 31, 36-38] (Tabla 7). Sólo dos estudios informaron de efectos de aumento estadísticamente significativos [16, 38]. Ambos utilizaron resultados basados en el autoinforme de los niños y fueron estudios no aleatorizados que recibieron una calificación baja en la evaluación de la calidad.Tabla 7 Resultados de los estudios cuantitativos incluidos: ingesta infantil de frutas y verdurasTabla de tamaño completo
